Москва. 21 ноября. INTERFAX.RU — В этом году традиционный ужин на День благодарения в США, который пройдет 27 ноября, обошелся в среднем в $55,18 для десяти человек, что на 5% меньше, чем в прошлом году, по данным American Farm Bureau Federation (AFBF). Ранее, в 2022 году, стоимость достигала рекордных $64,05.
Основной комплект включает в себя индейку, начинку, тыквенный пирог, булочки с маслом, взбитые сливки, замороженный горошек, молоко, батат, овощи (морковь и сельдерей), свежую клюкву и другие мелочи. В расчете на человека, стоимость этого набора составляет $5,52.
Индейка, главный элемент застолья, подешевела на 16% — теперь 16-фунтовая (7,3 кг) птица стоит в среднем $21,5. Экономист AFBF Фейт Парум отметила положительную динамику снижения цен, несмотря на восстановление поголовья индюшек после птичьего гриппа.
Хотя цены на начинку для индейки снизились на 9%, булочки — на 14,6%, а клюква — на 2,8%, некоторые продукты, такие как горошек и молоко, подорожали на 17,2% и 16,3% соответственно. На юге США стоимость ужина будет самой низкой — $50,01, а на западе — самой высокой — $61,75. Расширенный набор, учитывающий новые предпочтения американцев, обойдется в $77,09.
