Производство вина в Германии ожидается на уровне 8,2 млн гектолитров в 2025 году

По данным Федерального статистического управления (Destatis), производство вина и виноградного сусла в Германии может достичь примерно 8,2 миллиона гектолитров к концу 2025 года. Это значение на 5% выше по сравнению с 2024 годом, когда было произведено 7,8 миллиона гектолитров. В прошлом году производство вина оказалось ниже ожидаемого из-за неблагоприятных погодных условий, таких как поздние заморозки и сильные дожди, что привело к снижению на 12% относительно среднего уровня за 2018-2023 годы. В этом году условия для сбора урожая были более удачными, хотя объемы все же на 3% ниже среднего показателя за последние шесть лет. Урожай рислинга, самого распространенного сорта винограда в Германии, увеличится на 3% до 1,9 миллиона гектолитров. Прогнозируется, что производство красного вина составит около 2,6 миллиона гектолитров, а белого — 5,7 миллиона гектолитров. Основные объемы производства сосредоточатся в регионах Рейнгессен и Пфальц, которые в совокупности дадут более половины общего урожая.